Bukan Maudy Ayunda!

     Sabtu, 29 Juni 2013 lalu, aku ketemuan sama temenku dari Blitar, Jawa Timur. Waktu itu dia lagi di jogja, buat ikut tes masuk UGM. Kita janjian jam 10 pagi dan ketemuan di Masjid Kampus UGM, aku sendiri dari rumah, dia juga sendiri dari kos kosannya di Karangbendo.
     Dulunya aku kenal dia di Jakarta Selatan, waktu itu kita ikut Forum Pelajar Indonesia di Wisma Ragunan selama seminggu. Setelah selesai, kita seringnya cuma sms-an, ketemu di dumay aja jarang. Cuma intens sms.
     Nah, tentang Dia..
     Dia penyuka fisika, gadis remaja yang mandiri, logikanya mantap, wawasannya luas, kalo ngobrol sama dia pasti akan dikagetkan dengan pengetahuannya yang wow punya :)
Sekilas memang tidak mirip dengan penyanyi sountrack film ‘Perahu Kertas’, Maudy Ayunda, tapi setelah diperhatikan dengan seksama, ternyata memang benar benar tidak mirip sama sekali.hahaha... 
     Dia adalah Ayunda Fitri, panggil aja Yunda atau Ayunda.
     Pasti banyak orang yang menghubung hubungkan Ayunda ini dengan Maudy Ayunda, tenang, cuma sama namanya, tapi orangnya beda J
     Lanjut ya..
     Waktu itu dari rumah udah buru buru banget, takutnya Ayunda nunggunya lama, di jalan sampe ngebut, eh, sampe depan Masjid UGM lagi ada nikahan, trus aku mau nelfon Ayunda, ternyata pulsa habis.. bingung deh, yaudah, akhirnya masuk masjid dulu, naik ke atas di bagian akhwat, di situ kan banyak mbak mbak , ada yang ngobrol, ngaji, sharing, belajar, laptopan, hapean, macem macem lah. Aku udah celingukan, tapi kok Ayunda nggak ada sih? Panik banget, dia nunggu dimana ya? Akhirnya aku nanya sama mbak mbak yang kalo nggak salah lagi pada belajar, “Mbak, ada yang jual pulsa nggak?” (siapa tau ada), kan lumayan, beli pulsa di dalam masjid :D *dorurot,sodara!* eehh, ternyata harus kecewa, karna nggak ada :(
     Yaudah, trus duduk aja dulu di samping mbak mbak kerudung biru, eh muncullah ide ‘numpang minta satu sms’ hehehe.. alhamdulillah bole (duh baik banget si embaknya, syukron syukron bangeet mbak, tapi nggak tau siapa namanya, hehe lupa nggak kenalan). Setelah menunggu beberapa saat, akhirnya muncullah dia, si Maudy Ayunda, eh Ayunda Fitriiiii :D
     Waah, kita pelukan, sampe terharu mau nangis.. seneng banget rasanya :)
Kita ngobrol lamaaa, ngobrolin banyak hal dari sabang sampe merauke, dari politik, ekonomi, sosial, pendidikan, kuliah, pokoknya sampe mana mana, trus sharing, berargumen juga. Setelah itu, kita makan donat, terus jajan bakwan kawi di depan masjid UGM, ngiras di situ, ehehe.. nggak papalah kan berdua :) bakwan kawinya enak bangeet, kita makan sambil ngobrol lagi.. hihihi, kan setahun nggak ketemu pasca FOR itu. Tau tau udah jam setengah tiga, terus kita sepakat buat mengakhiri perjumpaan dan berjanji bakalan jumpa lagi lain waktu. Semoga, aamienn..
Sampe di depan kosnya Ayunda, kita pamitan lagi, rasanya kayak mau nangis, terharu lagi.. Terus aku pulang.. Sampai jumpa, sahabatku seiman :')

     Dan ini foto waktu kita ketemu..

Pancake Susu made by Elida :)

Waktu itu lagi hujan, pengen makan apa gitu yang manis, mumpung di dapur ada tepung, muncul ide buat pancake deh. Pernah nyoba bikin pancake belum nih, friends? Modal teflon aja sih sebenernya. Panci ajaib satu itu bisa di pake buat masak apa aja, contohnya roti goreng, martabak manis, dan pancake ini.
    Bahan dan cara buat pancake  gampang banget kok.

Bahan :
Tepung terigu
Gula pasir
Susu cair/kental manis
Telur (ambil kuningnya aja)
Margarin
Selai / meisis / keju

Cara membuat :
  1.  Siapkan teflon, mangkuk, dan mixer /pengaduk tangan.
  2. Siapkan susu cair, bisa langsung susu cair atau susu kental manis dilarutkan ke dalam air.
  3. Masukkan tepung terigu ke dalam mangkuk, kemudian kuning telur, air susu, dan gula. Aduk menggunakan mixer/pengaduk tangan hingga tercampur.
  4. Siapkan teflon, oleskan margarin tipis tipis hingga memenuhi permukaan teflon, atau juga bisa disapukan dengan kuas.
  5. Setelah teflon agak panas, masukkan adonan, kemudian ratakan pada teflon agar pancake tipis, bisa dilakukan dengan cara mengangkat teflon kemudian dimiring-miringkan hingga adonan rata.
  6. Taburi meisis / keju / susu pada permukaan pancake.
  7. Tutup teflon, kecilkan api, tunggu hingga pancake berwarna kekuning kuningan.
  8. Setelah matang, lipat pancake, kemudian hias dengan susu/selai/meisis. Pancake siap dinikmati dengan teh hangat.



Note :
* Pada pancake manis, gula dan tepung perbandingannya 1 : 2 karena untuk menciptakan rasa manis dan legit.
 *Apa bedanya pancake dengan martabak manis?
Pancake bentuk dan teksturnya tipis, sedangkan martabak tebal dan berisi. Bahan untuk membuat pancake relatif sederhana, namun tidak terlalu berbeda dengan bahan untuk membuat martabak manis.

Graduation :')

    Alhamdulillah..
Hari Minggu, 30 Juni 2013 merupakan hari unforgattable, karena merupakan hari kelulusan setelah tiga tahun penuh melalui masa putih abu abu :)
Rasanya campur aduk, seneng karna kita akan menyandang gelar ‘maha’ siswa dan memasuki dunia baru yang lebih menantang, sedih karna rasanya juga nggak rela meninggalkan masa masa SMA yang penuh warna, kehangatan pertemanan, adik kelas yang imut imut *eh?* dan guru guru gokil yang setiap hari siap memberikan asupan pelajaran buat kita. Pokoknya itu semua nggak akan terlupakan (bangett).

       Remember all the things we have done, with all of our faith, love, and spirit.
(RETWEET, dengan wali Bapak Tulus dan (Alm) Bapak Sudarmadi)

Dan akhirnya kita tersadar, bahwa kita masih harus mengejar mimpi kita, melewati masa demi masa agar dapat mewujudkan cita cita di masa depan.

Beberapa tahun lagi kita akan lihat hasil kerja keras kita. Sampai jumpa di reuni angkatan kita ya, teman..
Kalau kita berjumpa lagi, buktikan, kawan! Kalau kelak kita jadi orang sukses (amin).
(*Atas : Rangga, Chandra, Anggit, Dicky, Hega, Dewi, Elida)
(*Bawah : Dicky, Pratita, Hega, Dewi, Elida)

Thanks a lot for the excited moment along three years with you all.. :)



Pantai Depokk :)

Ini nih kemarin hari Minggu, 23 Juni 2013 ke Pantai Depok sama keluarga :)





So sweet momentnya ibuk bapak :)


Lumpia Kering, Try It !

Setelah malemnya nglembur baca novel ‘Morning Light’ nya Windhy Puspitadewi, Elid baru tau kalo lumpia itu makanan kemasyhuran dan khasnya kota Semarang, makanya jangan heran kalau Semarang disebut sebagai Kota Lumpia. Eeee paginya waktu Elid ke pasar liat ada yang jual kulit lumpia, kepikiran mau bikin lumpia mumpung weekend gitu. Terus iseng aja masak sambil ngambil gambar di dapur hehehe..


Perlu dicoba nih, kawan.
Bahan :
Kulit lumpia siap pakai
Wortel
Kecambah
Telur
Minyak goreng (biar lebih sedap pake mentega)

Bumbu :
Bawang putih
Merica
Garam
Penyedap

Cara membuat :
  1. Siapkan bahan dan bumbu.
  2. Pisahkan kuning telur dan putih telur.
  3. Haluskan bumbu dimulai dari merica, garam, kemudian bawang putih.
  4. Potong wortel sebesar korek api, dan cuci kecambah.
  5. Panaskan mentega, masukkan bumbu, kuning telur, sambil kuning telur di hancurkan, tambahkan penyedap.
  6. Masukkan wotel, aduk, lalu masukkan kecambah, aduk lagi hingga wortel dan kecambah matang, tunggu hingga agak dingin.
  7. Siapkan kulit lumpia, taruh sayuran di atas kulit lumpia, gulung, beri putih telur pada ujung kulit untuk mengelem. Lakukan hingga sayuran habis.
  8. Goreng lumpia hingga warna berubah menjadi kuning kecoklatan
  9. Lumpia siap disantap dengan cabai rawit atau dicocol sambal.
Gampang kan?

*Isi lumpia tidak hanya sayuran, namun bisa diisi dengan coklat, keju, rebung, daging ayam, daging sapi, dll. Selamat berkreasi :)

Masak Pepes yuukk !

Pasti tau dong makanan yang namanya pepes? Itu loh yang dibungkus pakai daun pisang! Oh, belum inget juga? Atau jangan jangan belum pernah makan? Oke deh, Elid kasih liad.. Ini nih si pepes.

Nah, sudah ingat kan? (yang belum acungkan jari!)
Secara familiernya, pepes adalah makanan khas Sunda (Jawa Barat) yang biasanya berbahan ikan, bumbu – bumbu khas, dan dibungkus menggunakan daun pisang. Setelah itu, dimasak dengan cara dikukus atau dibakar. Rasanya enak, gurih, dan berbau khas menggugah selera *duh, jadi laper*
Nah, setelah browsing di paman google, ini nih pendapat si wiki mengenai pepes.

Sedikit meluruskan, nggak cuma ikan yang dipepes, tempe, tahu, jamur, sayuran kayak nangka muda, terong pun bisa dibuat pepes.
Ngomongin pepes, Elid udah beberapa kali buat dengan berbagai macam ikan, yang enak dibikin pepes ikan tongkol, nila, tenggiri. Namun supaya lebih terjangkau, Elid pakai ikan cakalang, nggak beda kok sama ikan ikan tadi, ikan cakalang enak juga buat pepes, Cuma kelemahannya durinya agak banyakan dibanding ikan ikan itu tadi.
Ini nih pepes yang Elid buat, enggak susah kok bikinnya :)
Bahan yang dipersiapkan adalah :
Ikan cakalang (jangan lupa dipotong dan dicuci)
Daun pisang
Lidi untuk penjepit

Bumbu :
Daun kemangi
Tomat
Daun jeruk*
Daun serai*
*sebaiknya pakai salah satu aja
Bawang merah
Bawang putih
Gula jawa
Cabai merah (bisa ikut ditumbuk atau dimasukkan utuh)
Mrica
Kunyit
Garam
Air asam jawa
Jahe

Cara membuat :
1.    Siapkan bahan dan bumbu.
2.    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, gula jawa, cabai merah, mrica, kunyit, garam, air asam
jawa), bisa dengan diulek maupun diblender.
3.    Jahe, daun jeruk / daun serai ditumbuk kasar atau boleh juga dipotong - potong aja, dicampur ke bumbu.
4.    Iris tomat dan cuci daun kemangi
5.    Lumuri ikan dengan bumbu, taruh diatas daun pisang, tambahkan daun kemangi dan tomat, jepit dengan lidi.
6.    Siapkan panci untuk mengukus, beri air secukupnya, pasang angsang panci, nyalakan api.
7.    Masukkan pepesnya, kukus kira - kira 30 menit. Bisa segera dinikmati, atau kalo pengen lebih maknyus bisa dibakar dulu diatas bara api. Selamat mencoba :)


Its Me !

Assalamu'alaikum..
Hai, ini Elida, biar nggak ribet boleh di panggil el, lid, atau da.
Adalah seorang gadis 18 tahun yang sedang menapaki kedewasaan dan masa masa awal menjadi mahasiswa.

Gadis dengan gigi kelinci yang selalu ingin tahu tentang romantika kehidupan dan perjuangan, kemudian
mengemasnya menjadi suatu hal yang dapat direnungkan dan menjadi pelajaran hidup sehingga dapat berbagi cerita dengan sesama. Saat ini berusaha untuk meningkatkan level kesabaran dan belajar untuk bersikap qona'ah.

Hal yang sangat diinginkan adalah bisa membahagiakan orang tua, kelak menjadi seorang istri dan ibu yang baik, dan bisa mewujudkan cita cita menjadi seorang guru / bidan agar bisa berperan memajukan pendidikan  dan kesehatan Indonesia, amiin *mohon doanya yaa :)

First post ! Wow, finally !

Assalamu’alaikum..

Huaaaa..setelah sekian lama buat blog ini, akhirnya keisi juga, hehehe..
Sesungguhnya udah lama nih buat blognya, dari tahun 2009 coba, lama kan ya?
Tapi baru pengen ngisi ini blog setelah 4 tahun kemudian. Pengen ngrasain gimana sih rasanya punya blog sendiri, biasanya kan cuma bisa baca punya orang lain, mengagumi punya orang lain tanpa ada realisasi mewujudkan keinginan untuk bisa nulis di blog sendiri..

Meskipun mungkin agak telat ngeblognya (baca: ketinggalan jaman) tapi mulai sekarang pengen usaha dikit dikit gitu buat kegiatan, semoga bisa saling berbagi, memberi manfaat dan barokah fiddun yaa wal akhirat ya. Amin.. :)

Wassalamu'alaikum ..

 
♥ hope dreams come true ♥ Blog Design by Ipietoon